La salute vien mangiando!
Gran parte del nostro benessere dipende dalla cura che ci prendiamo di noi stessi.
Infatti è sufficiente seguire poche e semplici regole per sentirsi sempre in forma, mantenere la linea, conservare al meglio la pelle, le ossa e le funzioni dell'organismo.
Uno dei pilastri su cui si fonda l'organismo umano consiste nell'equilibrio di tutte le sue funzioni e di tutti i suoi sistemi.
Da un punto di vista chimico ciò si verifica quando l'organismo ha un Ph Neutro.
Il corpo umano ha un Ph pari a circa 7.4, cioè alla neutralità. Esso rappresenta la relazione fra le sostanze acide e quelle alcaline (basiche).
Come tutti sappiamo vi sono alimenti
acidi e
alcalini, i cibi acidi tendono ad abbassare il valore del Ph e quelli alcalini tendono ad incrementarlo.
Se per qualche ragione il Ph viene alterato, l'organismo cerca automaticamente di riportarlo al suo valore normale, perché se non corretto si hanno problemi a livello di varie strutture e il sistema chimico del nostro corpo inizia a funzionare male.